A maneira com que desperdiçamos alimentos e nos alimentamos de modo equivocado tem consequências nefastas em nossa saúde e na preservação ambiental. Neste curso são abordadas questões relativas aos alimentos mais saudáveis – e os que não o são! – e fornecidas dicas para o aproveitamento integral de frutas e verduras, trazendo também economia para sua casa.
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